Carte des boissons
NOS COUPS DE COEUR
Toutes les boissons alcoolisées seront servies en 15h30 et 18h30, accompagné de ce que nous proposons en restauration, à l’exception de notre gamme de boissons à emporter qui vous sera remis à votre départ.
Toute consommation de boissons venant de l’extérieur est strictement interdite dans nos espaces communs. Un droit de bouchon vous sera facturé en cas de non respect de cette règle.
BOISSONS FRAÎCHES ET SANS ALCOOL
NOS SOFTS
NOS MOCKTAILS
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Coca Cola 50 CL 3,5 €
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Cot, Sambo 33 CL 2,5 €
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Jus de raisin 4,50 €
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Jus de canne à sucre 30 CL 5 €
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Jus de tangor 35 CL 6 €
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Jus de passion 35 CL 6 €
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Jus de mangue 35 CL 6 €
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Hysope Tonic 4 €
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Ginger ale 5 €
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Ginger beer 5 €
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Eau plate Australine 0,5 L 2,50 €
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Eau plate Australine 1 L 3 €
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Eau plate Australine 1,5 L 3,5 €
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Perrier 0.33 L 2,5 €
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Eau pétillante Cilaos 1 L 3 €
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Thé glacé maison 6 €
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Cocktail sans alcool 8 €
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Cocktail de fruits frais (27 CL) 12 €
Fruits de saison
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Virgin colada revisitée (27 CL) 8 €
Ananas, coco, lait de coco, gingembre
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Virgin Mojito (27 CL) 8 €
Menthe, citron vert, sirop de rhum (0% d'alcool), limonade péi
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Kiwi Spritzer (30 CL) 10 €
Kiwi frais, gingembre, menthe, citron vert, ginger ale
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So Sweet (30 CL) 8 €
Jus de mangue, jus de letchis, sirop de passion , lait de coco
BOISSONS ALCOOLISÉES
Boissons alcoolisées (servies uniquement de 15 h 30 à 18 h 30)
Note importante : Toute consommation de boissons provenant de l’extérieur est strictement interdite dans nos espaces communs. En cas de non-respect de cette règle, un droit de bouchon sera appliqué.
NOS BIÈRES
NOS APÉRITIFS (6 CL)
NOS BIÈRES ARTISANALES (33 CL) - Timouss et Dalons
NOS GINS (4 CL)
NOS WISKYS (4 CL)
NOS TEQUILAS ET COGNAC (4 CL)
NOS VODKAS (4 CL)
— L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération —
COCKTAILS
Boissons alcoolisées (servies uniquement de 15 h 30 à 18 h 30)
Note importante : Toute consommation de boissons provenant de l’extérieur est strictement interdite dans nos espaces communs. En cas de non-respect de cette règle, un droit de bouchon sera appliqué.
NOS COCKTAILS INTERNATIONAUX
NOS COCKTAILS CRÉATION
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Mojito curcuma (40 CL) 14 €
Rhum blanc isaultier, citron vert, sucre roux, menthe, sirop de curcuma, limonade péi.
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Amaretto Sour (30 CL) 12 €
liqueur d'amaretto, citron vert, sirop de sucre de canne, blanc d'oeuf, angostura bitter
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Pinacolada revisitée (40 CL) 14 €
Rhum blanc, ananas, coco, lait de coco, sirop de gingembre.
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Spicy sweet (20 CL) 14 €
Vodka infusée au thé rouge, citron jaune, sirop piment cannelle, ginger ale, blanc d'oeuf.
— L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération —
VINS & CHAMPAGNES
Boissons alcoolisées (servies uniquement de 15 h 30 à 18 h 30)
Note importante : Toute consommation de boissons provenant de l’extérieur est strictement interdite dans nos espaces communs. En cas de non-respect de cette règle, un droit de bouchon sera appliqué.
NOS VINS AU VERRE (12 CL)
Vin de Cilaos
Vin d’Afrique du Sud
NOS VINS ROUGES (75 CL)
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Vin de Cilaos doux (vin d’apéritif) 16 €
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1/2 bouteille Chateau Luchey-Halde Pessac Leognan 2015 36 €
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Tall horse Shiraz (Afrique du sud) 2021 26 €
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Crozes-hermitage Les pierrelles 2021 49 €
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Crozes-hermitage Cuvée Louis belle 2019 72 €
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Chateau Luchey-Halde Pessac Leognan 2014 56 €
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Domaine Mongeard-Mugneret Hautes Côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2020 78 €
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Domaine Mongeard-Mugneret Nuits-Saint-Georges Les Plateaux 2019 185 €
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Louis Cheze Saint Joseph Anges 2021 82 €
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Louis Cheze Saint Joseph Anges 2018 139 €
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Vosne-Romanée 1er Cru En Orveaux 2018 274 €
NOS VINS BLANCS (75 CL)
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Vin de Cilaos Doux 16 €
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vin de Cilaos Ladi Lafé sec ou moelleux (50 CL) 19 €
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Vin de Cilaos Ladi Lafé sec ou moelleux (75 CL) 24 €
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Tall horse, Chardonnay, 2021 28 €
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Crozes-Hermitage, Les Terres Blanches, 2020 64 €
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Domaine Mongeard-Mugneret, Bourgogne Aligoté, 2019 68 €
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Les Haldes de Luchey, Pessac Leognan, 2016 72 €
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Louis Cheze Saint Joseph blanc Ro-Rée 2021 62 €
NOS CHAMPAGNES (75 CL)
— L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération —
RHUMS
Boissons alcoolisées (servies uniquement de 15 h 30 à 18 h 30)
Note importante : Toute consommation de boissons provenant de l’extérieur est strictement interdite dans nos espaces communs. En cas de non-respect de cette règle, un droit de bouchon sera appliqué.
Baptiste, passionné par le rhum, a décidé de créer sa propre gamme de bouteilles, entièrement faite maison ! Chaque cuvée met en lumière les saveurs locales issues de son savoir-faire artisanal.
LES RHUMS DE LA MAISON (6 CL)
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Letchis 5 €
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Longanis 5 €
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Poire, pitaya, vanille, piment 5 €
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Fraise, piment 5 €
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Prune de Cilaos 5 €
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Traditionnel (mélange d'épices) 5 €
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Géranium miel 5 €
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Citron gingembre 5 €
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Cannelle 5 €
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Banane cannelle 5 €
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Menthe (servi frais) 5 €
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Citronnelle 5 €
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Goyaviers 5 €
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Jamblon 5 €
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Passion 5 €
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Gingembre-mangue, vanille 5 €
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Ananas vanille 5 €
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Ananas piment gingembre 5 €
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Ananas pitaya gingembre 5 €
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Tamarin 5 €
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Poire cannelle 5 €
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Poire gingembre vanille 5 €
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Bissap (hibiscus) 5 €
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Raisin de Cilaos 5 €
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Café vanille 5 €
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Vanille 7 €
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Lentille 7 €
— L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération —